おとりよせの最近のブログ記事
岐阜に住む従妹から、送ってもらった「龍の瞳」という米。
岐阜の下呂というと、温泉のイメージしかなくて、下呂の米ってうまいんだろうか?と思ったのですが、炊いて食べてみたら、びっくりするほどうまかったです。
ツヤツヤの大きな粒は、しっかりとした食感です。

いままで、ご飯がおいしいと感じたことはありましたが、ご飯を食べることを楽しむといっていいほど、おいしく感じたのは初めてです。(米にこだわるほどの食生活を送っていないので、こだわっている人にとっては、ちょっとおおげさかもしれませんが・・・)
特別な肉や魚ならともかく、普段食べる米に、こんなおいしいものを食べてしまって、舌が肥えてしまうのは考え物かも、なんて・・・
「龍の瞳」ホームページ 注文できます。
お正月用というわけでは無かったのですが、また、カニなどを取り寄せてみました。
お正月前に、花咲ガニと毛ガニを食べました。
両方とも、ゆでて冷凍されて送られてきました。

花咲ガニを食べるのは初めて。
最初は素手でキッチンばさみでさばいていましたが、トゲがすごくて、そのうち怪我しそうだなと思い、オートバイの雨の日用グローブをはめてさばきました。
味は濃厚で、とてもおいしいです。
身もトゲトゲなのが面白いです。(もちろん硬くはなくて形だけです)
最初、足をさばいて食べ、次に胴(本体)を・・・
開いてみると、卵がいっぱいでびっくりしました。

後で注文明細を見直してみたら、「子持ち」を注文していたのでした。気にしていなかったけど、子持ちでよかったです。
卵は、外子と内子があります。
外子はプチプチした食感を楽しむ感じ。
内子はカニ味噌といっしょに食べると、すっごくうまいです。

続いて、毛ガニを食べました。
久々の毛ガニでしたが、上品な味と食感、おいしいカニ味噌は、やっぱり毛ガニならではという感じがします。
最初に毛ガニを食べてから、花咲ガニを食べたほうがよかったような気もします。

初めて食べて、すっかり大好物になってしまった花咲ガニですが、季節もののようで、今回はぎりぎりで食べることができたようです。
今回は、北海道の「北釧水産」というお店から取り寄せてみました。
「日本全国おとりよせマップ」にも載せています。
以前に「島茶漬け(鯛茶漬け)」を紹介した「壱岐もの屋」の「天日干し干物/小せっと」です。
購入するときに、セット内容を見ていましたが、実際に袋から出してみると、たくさん入っていてびっくりしました。
セット内容:あじ塩開き×3枚、あじみりん×3枚、あじ 丸干し×1串、いわしみりん×3枚、かます塩開き×1枚、 むつ塩開き×1枚、いか(対馬メ)×1枚
価格:3,791円(税込)
干物は一つずつ、ビニールにパックされて冷凍状態で送られてきます。
正直なところ、島茶漬けにはけっこう期待していたものの、冷凍の干物はどうかなぁという感じがありましたが、けっこうおいしかったです。
特に、みりん干しは味付けもよく、おいしく食べました。
おいしいので、ついつい次々と食べてしまい、ご飯も進んでしまいます。
干物のお取り寄せはけっこう各地にあるので、他のお店も試してみようかと思います。
なんとなく注文しただけだったので、届いて、見たときには、その大きさにびっくりしました。

底には、さつまいもの皮がついてまいす。(やきいもみたい)
おそらく、製造過程で出るものでしょうから、無駄にせず、おいしく、いいアイデアだと思います。
また、そこの方に、カスタードクリームが入っています。
底の皮とスイートポテトの取り合わせは、やきいもみたいで、おいしいです。
この皮を考えると、この大きさも必然なのかなと思います。
このスイートポテト、今回購入した「北国からの贈り物」以外のショップでも扱っていますが、写真を見る限り、大きさ、カスタードクリームの量ともに、今回購入したものがちょうどいいくらいだと思います。
さらに大きいものもあるようですが、ちょっとねぇ・・・
ここに載せているショップからカニを取り寄せてみました。
カニを通販で買うのは初めて。
以前、北海道にオートバイでツーリングに行ったときは、現地から自宅に送ったことはありました。
北海道に限らず、旅先から自宅に各地のお土産を送った後、また食べたいなぁと思うことがありますが、今はインターネットのおかげで、簡単におとりよせできるようになって、便利になったなぁ・・・なんて。
今回購入したショップは、「北国からの贈り物」。
「初めてのお客様限定」というお得なセット。ついでに、ちょっと気になったスイートポテトもいっしょに注文してみました。
商品は発泡スチロールの箱に入って届きました。
タラバガニの足500gということで、味見程度かなと思っていましたが、大人三人で十分楽しめる量でした。
味も質も申し分なくとてもおいしかったです。
早く食べたくて、重さを量るのを忘れてしまいましたが、500gよりはあるんじゃないかと思いました。
スイートポテトは巨大なものが一つ。小さなものがいくつか入っていると思っていたので、びっくりしました。
スイートポテトについては、また紹介します。
今回購入したのは、お徳用の商品ですが、他のショップでも、足折れや割れのあるものを安く売っています。
家族や友人と食べるのには、こういった商品を選んだほうがいいと思いました。
また、いろんなショップではじめてのお客様限定商品を探したりして・・・
そうそう、おまけとして、鮭の切り身と数の子の瓶詰めが入っていました。
満足です。
