おとりよせの最近のブログ記事

 岐阜に住む従妹から、送ってもらった「龍の瞳」という米。
 岐阜の下呂というと、温泉のイメージしかなくて、下呂の米ってうまいんだろうか?と思ったのですが、炊いて食べてみたら、びっくりするほどうまかったです。
 ツヤツヤの大きな粒は、しっかりとした食感です。
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 いままで、ご飯がおいしいと感じたことはありましたが、ご飯を食べることを楽しむといっていいほど、おいしく感じたのは初めてです。(米にこだわるほどの食生活を送っていないので、こだわっている人にとっては、ちょっとおおげさかもしれませんが・・・)
 特別な肉や魚ならともかく、普段食べる米に、こんなおいしいものを食べてしまって、舌が肥えてしまうのは考え物かも、なんて・・・

 「龍の瞳」ホームページ 注文できます。

 お正月用というわけでは無かったのですが、また、カニなどを取り寄せてみました。
 お正月前に、花咲ガニと毛ガニを食べました。
 両方とも、ゆでて冷凍されて送られてきました。
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 花咲ガニを食べるのは初めて。
 最初は素手でキッチンばさみでさばいていましたが、トゲがすごくて、そのうち怪我しそうだなと思い、オートバイの雨の日用グローブをはめてさばきました。
 味は濃厚で、とてもおいしいです。
 身もトゲトゲなのが面白いです。(もちろん硬くはなくて形だけです)

 最初、足をさばいて食べ、次に胴(本体)を・・・
 開いてみると、卵がいっぱいでびっくりしました。
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 後で注文明細を見直してみたら、「子持ち」を注文していたのでした。気にしていなかったけど、子持ちでよかったです。
 卵は、外子と内子があります。
 外子はプチプチした食感を楽しむ感じ。
 内子はカニ味噌といっしょに食べると、すっごくうまいです。
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 続いて、毛ガニを食べました。
 久々の毛ガニでしたが、上品な味と食感、おいしいカニ味噌は、やっぱり毛ガニならではという感じがします。
 最初に毛ガニを食べてから、花咲ガニを食べたほうがよかったような気もします。
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 初めて食べて、すっかり大好物になってしまった花咲ガニですが、季節もののようで、今回はぎりぎりで食べることができたようです。

 今回は、北海道の「北釧水産」というお店から取り寄せてみました。

 「日本全国おとりよせマップ」にも載せています。

 以前に「島茶漬け(鯛茶漬け)」を紹介した「壱岐もの屋」の「天日干し干物/小せっと」です。
 購入するときに、セット内容を見ていましたが、実際に袋から出してみると、たくさん入っていてびっくりしました。

セット内容:あじ塩開き×3枚、あじみりん×3枚、あじ 丸干し×1串、いわしみりん×3枚、かます塩開き×1枚、 むつ塩開き×1枚、いか(対馬メ)×1枚
 価格:3,791円(税込)

 干物は一つずつ、ビニールにパックされて冷凍状態で送られてきます。
 正直なところ、島茶漬けにはけっこう期待していたものの、冷凍の干物はどうかなぁという感じがありましたが、けっこうおいしかったです。
 特に、みりん干しは味付けもよく、おいしく食べました。
 おいしいので、ついつい次々と食べてしまい、ご飯も進んでしまいます。
 干物のお取り寄せはけっこう各地にあるので、他のお店も試してみようかと思います。

 日本全国おとりよせマップ

 先日、カニといっしょに注文した「北海道スイートポテト」です。
 なんとなく注文しただけだったので、届いて、見たときには、その大きさにびっくりしました。

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 底には、さつまいもの皮がついてまいす。(やきいもみたい)
 おそらく、製造過程で出るものでしょうから、無駄にせず、おいしく、いいアイデアだと思います。
 また、そこの方に、カスタードクリームが入っています。

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 底の皮とスイートポテトの取り合わせは、やきいもみたいで、おいしいです。
 この皮を考えると、この大きさも必然なのかなと思います。
 このスイートポテト、今回購入した「北国からの贈り物」以外のショップでも扱っていますが、写真を見る限り、大きさ、カスタードクリームの量ともに、今回購入したものがちょうどいいくらいだと思います。
 さらに大きいものもあるようですが、ちょっとねぇ・・・
 先日作った、日本全国おとりよせマップ
 ここに載せているショップからカニを取り寄せてみました。
 カニを通販で買うのは初めて。
 以前、北海道にオートバイでツーリングに行ったときは、現地から自宅に送ったことはありました。
 北海道に限らず、旅先から自宅に各地のお土産を送った後、また食べたいなぁと思うことがありますが、今はインターネットのおかげで、簡単におとりよせできるようになって、便利になったなぁ・・・なんて。

 今回購入したショップは、「北国からの贈り物」。
 「初めてのお客様限定」というお得なセット。ついでに、ちょっと気になったスイートポテトもいっしょに注文してみました。

 商品は発泡スチロールの箱に入って届きました。

R0012306.jpg  タラバガニの足500gということで、味見程度かなと思っていましたが、大人三人で十分楽しめる量でした。  味も質も申し分なくとてもおいしかったです。  
 早く食べたくて、重さを量るのを忘れてしまいましたが、500gよりはあるんじゃないかと思いました。
 スイートポテトは巨大なものが一つ。小さなものがいくつか入っていると思っていたので、びっくりしました。
 スイートポテトについては、また紹介します。

 今回購入したのは、お徳用の商品ですが、他のショップでも、足折れや割れのあるものを安く売っています。
 家族や友人と食べるのには、こういった商品を選んだほうがいいと思いました。
 また、いろんなショップではじめてのお客様限定商品を探したりして・・・

 そうそう、おまけとして、鮭の切り身と数の子の瓶詰めが入っていました。
 満足です。

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